Recettes de cocktails

Assemblez nos produits et faites en de délicieux cocktails

Dessert alcoolisé  (préparation 5 minutes)

Prenez une coupe à glace et déposez  au fond 2 à 3 boules de glace vanille.
Versez  sur la glace un verre à goutte (3 à 4cl) de liqueur à base de crème de lait (spéculoos) ou de café.
Émiettez un spéculoos  sur la glace vanille et décorez avec quelques morceaux de chocolat
. Terminer avec un peu de crème chantilly.

Variantes : faites varier le plaisir avec le goût de différentes liqueurs (chocolat blanc, biscuit, noisette, cacao) et/ ou différents parfums de glace (chocolat, spéculoos, moka, praliné)

Le Mojito

Remplir à moitié un verre de 20cl de glace pilée.
Ajouter 2/3 de Mojito : 7 cl
Ajouter 6 feuilles de menthe fraîche froissée
Décorer avec 2 rondelles de lime
Terminer avec 1/3 d’eau gazeuse : 3,5 cl
Ou de l’eau gazeuse citronnée ou de la citronnade

Le Mojito Royal

Remplacer l’eau gazeuse par un Champagne ou un Crémant d’Alsace demi-sec.

Le Rhum à fleur d’Hibiscus

En cocktail

Remplir à moitié un verre de 20cl de glace pilée
Ajouter 2/3 de Rhum à la Fleur d’Hibiscus : 7cl
Ajouter 3 ou 4 rondelles d’orange
1 feuille de menthe fraîche ou de citronnelle pour la décoration
Terminer avec 1/3 de l’orangeade avec pulpes : 3,5 cl
Variante : terminer au soda agrumes et ajouter 3 ou 4 rondelles de pamplemousse rose